LE MOULINAGE
Le moulinage Des chapelets de petites entreprises qu’il hésitait à appeler usines se rencontraient au fond des vallées abruptes, c’étaient des moulinages. Un petit torrent canalisé avant chaque bâtiment suffisait autrefois…
LE MARÉCHAL-FERRANT
Le maréchal-ferrantLieu de passage, lieu de rencontre dans le village : la maréchalerie ; c’est là que le maréchal-ferrant exerce son art. Pour le meilleur ami de l’homme, il est…
LE MARÉCHAL-FERRANT DU XVIIIe SIÈCLE
Le maréchal-ferrant au XVIII° siècle Extrait de L’Encyclopédie de Diderot /1re édition/Volume 10 (1751)Orthographe respectée non corrigée Maréchal ferrant, (Art méchan.) est un ouvrier dont le métier est de ferrer les chevaux,…
LE CARDEUR
Le cardeur Le mot cardage dérive de chardon, plante hérissée de piquant qui pousse le long des chemins. Dans ses déplacements, il n’est pas rare qu’un troupeau de moutons se frotte…
MOULINS A EAU ET MEUNIERS
Moulins à eau et meuniers Un moulin à eau est une installation destinée à utiliser l’énergie mécanique produite par le courant d’un cours d’eau qui est amenée au moulin par un…
CIMENTS VICAT ET LAFARGE
Vicat et Lafarge Un cimentier, ou producteur de ciment, est un industriel spécialisé dans la fabrication du ciment. Il s’agit d’une industrie stratégique, à la source d’une matière première importante dans…
LE FOUR A CHAUX
Le four à chaux et la chauxLe four à chaux ou chaufour est une catégorie de four à calcination dans lequel on transforme le calcaire en chaux par calcination et…
L’ALAMBIC
L’ alambic et la distillationUn alambic est un appareil destiné à la séparation de produits par chauffage puis refroidissement (distillation). L’alambic fut d’abord utilisé pour fabriquer des parfums, de l’essence ou…
LE PRESSOIR
Le pressoirLe pressoir est une machine agricole utilisée pour extraire par pression le jus ou l’huile de certains fruits, graines ou végétaux. De l’Antiquité au Moyen-Âge, le jus a longtemps été…
LA BATTEUSE
La batteuse Tout le monde connaît la batteuse. Si, jusque dans les années 60, elle faisait partie de la vie de nos campagnes, aujourd’hui, elle renaît l’été dans les nombreuses fêtes…