Archives annuelles : 2023

L’ alambic et la distillationUn alambic est un appareil destiné à la séparation de produits par chauffage puis refroidissement (distillation).  L’alambic fut d’abord utilisé pour fabriquer des parfums, de l’essence ou…

Le pressoirLe pressoir est une machine agricole utilisée pour extraire par pression le jus ou l’huile de certains fruits, graines ou végétaux. De l’Antiquité au Moyen-Âge, le jus a longtemps été…

La batteuse Tout le monde connaît la batteuse. Si, jusque dans les années 60, elle faisait partie de la vie de nos campagnes, aujourd’hui, elle renaît l’été dans les nombreuses fêtes…

La « buée » ou la lessive d’autrefois  Afin de lutter contre les épidémies de choléra, variole, typhoïde, une loi du 5 février 1851 demande aux communes l’édification de lavoirs publics ; ces lavoirs…

Le charbonnierSi nous sommes au temps du pétrole, du fuel ou de l’électricité, celui du charbonnier n’est pas si éloigné.Le charbon de bois résulte de la carbonisation, c’est-à-dire de la…

Le cantonnierLe cantonnier était l’ ouvrier préposé à l’entretien des routes ou des voies ferrées et de leurs abords.Du XVIIe au XVIIIe siècle, les routes étaient entretenues par la corvée, obligation…

Le forgeron  Traditionnellement dans l’imagerie populaire, le forgeron évoque un homme au torse nu et musclé, penché sur son enclume, tenant dans sa main gauche une longue pince dans laquelle il…

L’aiguilleur de trains   Dans les chemins de fer français, l’aiguilleur est l’agent chargé de la manœuvre de signaux ou d’appareils de voie qui sont sous sa responsabilité, afin d’assurer la fluidité…