LES SEMAILLES AUTREFOIS
Bon temps, bon laboureur, avec bonne semence donnent du grain en abondance », ces trois conditions nécessaires pour assurer le succès de la récolte.
LA RÉVOLUTION AGRICOLE AU XIXe SIÈCLE
Si, de notre temps, en 1875, le bien-être s’est répandu dans les campagnes, si les laboureurs sont mieux nourris, mieux vêtus, mieux logés que leurs pères ne l’avaient jamais été aux siècles précédents, il faut reconnaître que les causes principales de cette heureuse révolution sont les découvertes presque récentes de la science et leur application à la culture de la terre.