BOULANGERS
Le pain est l'aliment de base traditionnel de plusieurs cultures. Il se déguste blanc chez les nobles et les bourgeois qui se le procurent chez leur boulanger, les paysans le mangent noir et le réalisent eux-mêmes.
Le pain est l'aliment de base traditionnel de plusieurs cultures. Il se déguste blanc chez les nobles et les bourgeois qui se le procurent chez leur boulanger, les paysans le mangent noir et le réalisent eux-mêmes.
Lorsque l’on parle de drap, on le comprend dans le sens de « drap de lit », anciennement c'était un type de tissu de laine foulé et apprêté, amélioré principalement par le foulage
Les premières lignes de chemin de fer apparaissent dans les régions minières et bien avant l’apparition de l’automobile,il met fin au règne de la diligence.
La fabrication du papier en 1834 On a réussi à fabriquer du papier avec une foule de substances diverses. Nous ne parlerons ici que de celui…
Les bergers en France au début du XIXe siècle Comment voyait-on les bergers au début du XIXe siècle? Les vallées de tout le versant français…
LA FABRICATION DE LA SOIE A LYON La fabrication des étoffes de soie comporte quatre séries d'opérations qui sont : la préparation des soies, le montage du…
Le mégissier La mégisserie, vient du terme ancien « megis » - connu dès le XIIIe siècle et issu lui-même du latin medicus signifiant "soigneur, médecin" - désignant un bain d'eau, de cendre et…
Le passage du rétameur Dans les temps très lointains, cuillères, fourchettes et écuelles étaient taillées dans le bois. Les riches demeures, elles, étalaient leurs…
Du Néolithique aux Gallo-Romains Village néolithique La principale révolution de l’histoire humaine On a en effet qualifié de « révolution néolithique » l'invention de…
La Foire du 15 avril à Beaufort A 700 mètres d'altitude, le quartier des Maillets domine les saisons. Elles s'y réveillent et s'y endorment ainsi…